맥주 양조를 위한 식품 등급 효소를 떨어뜨리는 액상

제품 설명

맥주 양조에서 β-glucanase와 자일라나제를 떨어뜨리기 위한 필터된 합성물 효소

스우버자임 CL (필터된 타입)은 자일라나제로 구성되는 최적화된 처방이고 β-glucanase입니다. 당화 공정 하에, 그것은 효과적으로 β-glucanase와 자일라나제를 떨어뜨릴 수 있습니다.

구성

특성

이펙트아이브 수소 이온 농도 지수 : 3.0-7.5; 최적 pH 범위 : 4.0-6.5

유효 온도 범위 : 20~80C ; 적 정 온도 범위 : 50~70C

혜택

- 당화 공정에서 밀을 위한 맥아즙의 점착성을 감소시킵니다 ;

- 맥아즙의 생산량을 늘립니다 ;

- 다당류에 의해 초래된 혼란을 방지하거나 제거합니다.

애플리케이션

맥주 끓고 있는 프로세스를 위한 밀 맥아 중량까지 0.01%-0.03% ;

최적 복용량은 실제 조건 매개 변수에 따라 결정되어야 합니다.

분쇄밀 맥아 분유를 추가하세요. 5 내지 10 분 이내에 깨진 밀 맥아를 추가하기 시작한 후, 깨진 밀 맥아와 함께 효소를 엿기름 물 통에 부가하세요. 다른 사람들과 친하게 지내세요.

저장

좋은 환기와 시원하고 마른 지역에서 보존하세요. 직사광선을 회피하세요. 추천된 저장 온도는 20 Ｃ 하에 있습니다.

저장 수명

20C에 있는 12개월.

안전성

효소 분말을 흡입하기를 회피하세요. 피부 또는 눈과의 콘택트 면 물로 15 이상 분 동안 바로 헹구세요.