
제거하는 혼란 파파야 파파인 효소액 파파인 프로테아제 효소
담당자 : Gina
전화 번호 : +862787537736
상세 정보 |
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분류: | 식품성 효소 | 형식: | 액체 |
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색: | 미황색이 갈색으로 됩니다 | 응용 범위: | 주스 |
강조하다: | 30000U/ML 식품 등급 효소,펙틴 파괴 식품 등급 효소,30000U/ML 펙틴 품위 떨어뜨리는 효소 |
제품 설명
주스 처리에서 펙틴 퇴보를 위한 식품 등급 펙티나제
선하이 펙티나제 P30은 복잡한 펙틴을 갈락투론산과 같은 소분자로 분해합니다. P30은 폴리갈락투로나제 (부모 동반)과 펙테이트 리아제 (PL)와 펙틴에스테라아제 (PE)로 구성됩니다.
구성 | 활동 |
펙티나제 | ≥30,000 U/mL |
식용염 | -- |
물 | -- |
혜택
- 효과적으로 펙틴을 떨어뜨리시오 그러면 그러므로 쥬스는 더 투명합니다 ;
- 주스의 점착성을 낮춥니다 ;
- 여과 작용 프로세스를 가속화합니다 ;
- 쥬스의 품질과 안정성을 향상시킵니다.
애플리케이션
적정량에게 날것 원료 중량의 0.05% 내지 0.5%이기를 권고하세요. 적정량은 생산 조건에 따라 조정되어야 합니다.
원료에 직접적으로 추가하고, 다른 사람들과 친하게 지내거나, 원료로 물과 혼합에서 사전 용해했습니다.
저장
좋은 환기와 시원하고 마른 지역에서 20C 이하를 보존하세요. 직사광선을 회피하세요.
저장 수명
실온 (20C)에 있는 12개월.
안전성
효소 분말을 흡입하기를 회피하세요. 피부 또는 눈과의 콘택트 면 물로 바로 세척하세요.
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